
그 핫플, 드디어 일하는 사람도 챙긴다!
오픈런은 기본, 웨이팅 없이는 먹기 힘들다는 '런던베이글뮤지엄' 다들 아시죠?
그 인기에 가려져 있던 직원들의 고충이 드디어 수면 위로 드러났는데요, 운영사인 엘비엠이 근로환경을 대대적으로 바꾸겠다는 반가운 소식을 발표했습니다.
과연 무엇이 어떻게 바뀌는지, 우리 소비자들이 알아야 할 점은 무엇인지 꼼꼼히 살펴볼까요?
🤔
1. 고용불안, 이제 그만!
혹시 '3개월짜리 쪼개기 계약'이라고 들어보셨나요?
수습 후 1년 단위로 계약을 전환하는 방식은 직원들에게 늘 고용 불안감을 안겨주었죠.
이제 엘비엠은 이런 단기 근로계약 구조를 개선하고, 전문 컨설팅을 통해 정규직 비율을 점차 늘려나갈 계획이라고 합니다.
직원들이 안정감을 느끼고 일할 때 서비스의 질도 함께 올라가는 법! 앞으로 더 숙련되고 친절한 직원들을 만날 수 있기를 기대해 봅니다.
| 개선 항목 | 기존 방식 | 개선 방향 |
|---|---|---|
| 계약 형태 | 3개월 수습 후 1년 단위 계약 | 단기 계약 구조 개선, 정규직 확대 |
| 인사 관리 | 내부 운영 | 연내 HR 전문가 영입, 제도 재정비 |
위 표는 런던베이글뮤지엄의 주요 고용 환경 개선 계획을 요약한 것입니다. 단기 계약 중심에서 안정적인 정규직 중심으로 변화를 꾀하는 것을 볼 수 있습니다.
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2. 워라밸을 지켜라!
맛집의 인기는 때로 직원들의 희생을 담보로 하기도 하죠.
갑자기 동료가 그만두기라도 하면 남은 직원들의 업무 부담은 상상을 초월합니다.
엘비엠은 이런 문제를 해결하기 위해 본사에 별도 팀을 꾸려, 결원이 생기면 즉시 지원 인력을 보내는 시스템을 만들겠다고 밝혔습니다.
직원들의 '워라밸'이 지켜져야 피로에 지친 얼굴 대신 밝은 미소로 손님을 맞이할 수 있지 않을까요?
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3. 안전이 곧 신뢰!
우리가 먹는 음식이 만들어지는 곳, 당연히 안전하고 위생적이어야겠죠?
엘비엠은 이번 발표에서 안전보건 시스템을 전면 재정비하겠다고 약속했습니다.
이는 직원들의 안전을 지키는 동시에, 우리 소비자들에게는 '믿고 먹을 수 있다'는 신뢰를 주는 중요한 부분입니다.
말로만 그치는 것이 아니라, 실제로 어떻게 시스템이 갖춰지고 운영되는지 우리 소비자들이 관심을 갖고 지켜봐야 합니다.
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이번 런던베이글뮤지엄의 발표는 매우 긍정적인 신호입니다.
소비자로서 우리가 할 일은 이들의 약속이 잘 지켜지는지 꾸준히 지켜보고, '착한 기업'이 더 성장할 수 있도록 응원하는 것이 아닐까요?
🙏
#런던베이글뮤지엄 #근로환경개선 #일하고싶은기업