안녕하세요! 혹시 넷플릭스 '흑백요리사2' 재미있게 보셨나요?
오늘은 그 프로그램에서 눈도장을 찍은 장보원 셰프의 모던 중식당, 압구정 보보식당 런치 더블세트 후기를 들려드리려고 해요.
광주에서 명성을 쌓아 압구정 로데오에 본점을 연 이곳은 3대 화교 집안의 손맛을 느낄 수 있다고 하는데요, 과연 어떤 맛이었을지 궁금하시죠?
저와 함께 보보식당의 특별한 중식 경험을 미리 엿보러 가시겠어요? 🥢
1. 보보식당은 어떤 곳일까요?
압구정 로데오에 자리 잡은 보보식당은 단순한 중식당이 아니랍니다.
바로 넷플릭스에서 방영된 인기 프로그램 '흑백요리사2'에 출연하며 화제가 된 장보원 셰프가 운영하는 곳이에요.
이곳은 광주에서 시작해 탄탄한 팬층을 확보한 후, 트렌디한 압구정 로데오에 본점을 열며 '모던 차이니즈'의 새 지평을 열었다고 할 수 있어요.
👨🍳
장보원 셰프님은 3대에 걸쳐 중식 요리를 이어온 정통 화교 집안 출신이셔서, 전통적인 맛의 깊이를 현대적인 감각으로 풀어낸다고 해요.
가게는 1층에 위치해 접근성이 매우 좋고, 맞은편에 발레 파킹 서비스가 제공되어 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있다는 점도 큰 장점이죠.
이런 세심한 부분들이 방문객의 만족도를 높여주는 것 같아요.
여러분도 방문 전에 발레 파킹 위치를 꼭 확인하고 가시면 훨씬 수월할 거예요.
2. 런치 더블세트 솔직 후기
저와 친구는 보보식당의 시그니처 런치 더블세트를 주문했어요.
다양한 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있어서 보보식당의 진수를 경험하기에 안성맞춤인 선택이죠.
메인 요리 외에도 엑스오(XO) 소스 새우볶음밥과 고추기름 아이스크림까지 함께 곁들였는데, 정말 기대를 저버리지 않는 맛이었어요.
🍽️
특히 XO 소스 새우볶음밥은 감칠맛이 일품이었고, 통통한 새우가 씹히는 식감이 정말 좋았어요.
중식에서 볶음밥은 기본 중의 기본인데, 보보식당은 이 기본적인 메뉴조차 특별하게 만들더라고요.
그리고 정말 놀라웠던 건 고추기름 아이스크림이었어요!
매콤하면서 달콤한 아이스크림이라니, 처음에는 의아했지만 한입 먹어보니 왜 시그니처 디저트인지 바로 알 수 있었죠.
평소에 새로운 맛에 도전하는 것을 좋아하신다면 꼭 드셔보시길 추천해요.
런치 더블세트는 합리적인 가격으로 보보식당의 여러 인기 메뉴를 경험할 수 있는 좋은 기회이니, 방문하신다면 꼭 고려해보세요.
개인적으로는 식사의 만족도를 확 높여주는 메뉴였어요.
| 메뉴 구분 | 특징 | 추천 이유 |
|---|---|---|
| 런치 더블세트 | 시그니처 요리 2가지 + 식사 + 디저트 | 다양한 메뉴를 한 번에 경험, 합리적인 가격 |
| XO 소스 새우볶음밥 | 깊은 감칠맛의 XO 소스, 통통한 새우 | 기본에 충실하면서도 특별한 맛, 든든한 식사 |
| 고추기름 아이스크림 | 매콤달콤한 이색 디저트 | 새로운 맛 도전, 식사의 완벽한 마무리 |
위에 표에서 보셨듯이, 런치 더블세트는 보보식당의 다양한 매력을 한 번에 느낄 수 있는 환상적인 구성이었어요.
특히 식사 후 고추기름 아이스크림으로 입가심하는 경험은 정말 잊을 수 없을 거예요.
3. 방문 전 이것만은 꼭!
'흑백요리사2' 방영 이후 보보식당은 더욱 인기가 많아졌다고 해요.
따라서 주말 점심이나 저녁 피크 시간에는 대기가 길어질 수 있으니, 미리 예약하고 방문하시는 것을 강력히 추천드려요.
특히 압구정 로데오 지역은 주차하기가 쉽지 않기 때문에, 보보식당 맞은편에 있는 발레 파킹 서비스를 적극적으로 이용하시는 것이 현명한 방법이랍니다.
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발레 파킹 비용은 별도이니 이 점도 미리 참고하시면 좋겠죠?
또한, 모던 차이니즈 레스토랑인 만큼 일반 중식당보다는 가격대가 조금 있을 수 있지만, 런치 세트 구성은 다양한 메뉴를 합리적으로 맛볼 수 있어서 가성비가 좋은 편이에요.
셰프님의 특별한 요리를 경험하고 싶다면, 예산과 시간을 잘 고려해서 방문 계획을 세워보시는 건 어떨까요?
만족스러운 식사를 위해 작은 준비가 큰 차이를 만들 수 있을 거예요.
압구정 보보식당은 '흑백요리사2'의 명성답게 깊이 있는 맛과 현대적 감각이 어우러진 특별한 중식 경험이었어요.
장보원 셰프의 정성 가득한 모던 차이니즈를 직접 경험해보세요!
소중한 추억을 만들 수 있을 거예요. 😊
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